いつも週末酒プレをご覧いただきありがとうございます。Hオカです。
今回紹介するのはアサヒが販売、オリオンビールが製造するオリオン・ザ・プレミアム(ORION THE PREMIUM)。
特別酵母OB-001が使われているプレミアムビールです。
「オリオンのプレミアムビールが気になっている!」という方は、チェックしてみてください。
この記事を読めば以下のことがわかります。
特別な酵母が使用されていることはわかったけど、
結局酵母ってなんなんだ?
酵母っていうのは、糖分をアルコールと炭酸ガスに分解する微生物のことをいうんだって。
ビールというのは、麦芽やホップ、水、などに加えて、副原料や酵母が足されて、造られていくのよ。
アルコール発酵ができる酵母は少ないけど、メーカーの研究者がいろいろな場所から採取して酵母を見つけてるみたい。
このオリオン・ザ・プレミアムに使われている酵母OB-001は開発者が3年の月日をかけ、3000サンプルの酵母を集めてようやく発見したものなのよ。
詳しくはオリオンビールサイトのオリオンストーリーに記載されているよ。
【オリオン・ザ・プレミアム】の評価・口コミ
そんな苦労して発見した酵母OB-001を使用したオリオン・ザ・プレミアムの味の評価はどうなのか。
まずはみなさんの評価・口コミをチェックしてみましょう。
ポジティブな口コミ | ネガティブな口コミ |
---|---|
あっさりとした飲み心地 | クセのあるコクで好き嫌いが分かれそう |
濃くてしっかりした味&飲みごたえがある | 若干口当たりが重い |
モルティなコクと甘さが美味しい |
結構評価がわかれるビールのようです。
「あっさりとした味」という声もあれば「濃くてしっかりとした味」というポストもありました。
レビューにも記載しますが、Hオカの感想としては「クセのあるコクが好き嫌いが分かれるだろうな」という味でした。
【オリオン・ザ・プレミアム】が買えるお店と値段
今回私は、業務スーパーで購入、セット割りで2本480円(税込)でした。
オリオン・ザ・プレミアムは、沖縄以外の県では、販売チャネルを豊富に持つアサヒが販売をしているため、全国で購入が可能です。
ただし、置いているお店は少なく、入荷していないお店も結構あります。
Hオカが回ったお店では、以前に紹介したオリオン・ザ・ドラフトは置いているけど、オリオン・ザ・プレミアムは置いていないというのが多かったです。
近くのお店に置いていないという方は、オンライン(Amazon、楽天市場、Yahooショッピング)で購入するのが早いです。
【オリオン・ザ・プレミアム】の製品概要
次はオリオン・ザ・プレミアムの製品情報をチェックします。
先ほどもご紹介したオリオン・ザ・ドラフトと並べてどれくらい数値が違うのか見てみましょう。
画像 | |||
商品名 | オリオン・ザ・プレミアム | オリオン・ザ・ドラフト | |
品目 | 生ビール | 生ビール | |
原材料 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ | 麦芽(外国製造)、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ | |
アルコール度数 | 5% | 5% | |
純アルコール量 (350mlあたり) | 14.0g | 14.0g | |
成分 100mLあたり | エネルギー | 46kcal | 42kcal |
たんぱく質 | 0.6g | 0.5g | |
脂質 | 0g | 0g | |
炭水化物 | 3.9g | 3.0g | |
-糖質 | 3.9g | 3.0g | |
-食物繊維 | 0~0.3g | 0~0.2g | |
食塩相当量 | 0~0.02g | 0~0.02g | |
プリン体 | – | – | |
缶の形状 | ツルツル | ツルツル | |
購入したお店 | 業務スーパー | – | |
購入した値段 | 2本で480円(税込)/1本240円 | – |
オリオン・ザ・ドラフトよりもカロリーや糖質の数値が高いです。
コク深い味が特徴のオリオン・ザ・プレミアムなので当然の結果でしょう。
実は、黒ビールORION THE DARKというものもあります。
詳細はこちらからどうぞ。
【オリオン・ザ・プレミアム】の実飲レビュー
次は【オリオン・ザ・プレミアム】のレビューです。
今回もパッケージデザインから順番にチェックしていきます。
チェック【パッケージデザイン】
プレミアム専用のオリジナルロゴを中心に、メインカラーは鮮やかなブルー。
パッと見て、沖縄の有名なスポット、青の洞窟をイメージしたのかなと思いました。
高級感あふれるデザインです。
チェック【プルトップを開ける音&グラスに注ぐ音】
チェック【色】
色は濃いめのアンバー(琥珀)色。
コクの深みを感じさせてくれるカラーですね。
見た目から美味しそうです。
オリオン・ザ・ドラフトと並べると色の違いがとてもわかりますね。
チェック【泡の質・泡の持ち】
泡立ちはよかったですが、保磁力はそこまでありません。
粗めの質なので、すぐ消えていきます。
それよりも気になったのが色です。
左の写真でもわかるかと思いますが、泡の色も若干、アンバー色です。
泡を口に含むだけでも特徴的なコクを感じられました。
チェック【香り】
麦の香りがしっかり感じられ、爽やかでフルーティーな特徴的なアロマが楽しめます。
でも他ブランドのビールと違い、明らかに香りの質が違うんですよね。
人によってクセがあると感じるだろうなと思います。
チェック【味(苦味・酸味・コクなど)】
酸味はそこそこで、苦味も適度にあります。
そして、香りでも感じた、オリオンビールらしいコク。
飲み慣れた人なら、「これオリオンビールでしょ?」ってわかってしまうあの味。
スッキリとした飲みやすさが特徴的だったオリオン・ザ・ドラフトよりもずっしりしています。
甘味が少なめで飲みごたえがあります。
チェック【キレ・喉ごし・余韻など】
重みのある味が舌に残り、モルトの味が最後まで続きます。
キリッとした感じではなく、余韻がありますね。
コク深い味で、ビールを飲んだ満足感が高いです。
通信簿・総評
オリオン・ザ・プレミアムの特徴は、コク。
深みがあり余韻も楽しめるのがいいですね。
ただ、その風味・香りが特徴的なので、「クセがある」と思う人もいるかもしれません。
個人的には、これくらい特徴的な方が印象強いし、他と一線を画しているなと感じます。
特徴的なビールはそれだけファンも生まれやすくなると思います。
Hオカは必ずリピートしますね。
【オリオン・ザ・プレミアム】紹介記事のまとめ
ここまでアサヒ【オリオン・ザ・プレミアム】について色々とご紹介してきました。
それでは今回のまとめです。
- 【オリオン・ザ・プレミアム】は、3年の月日をかけ見つけた酵母OB-001を使用したプレミアムビール。
- 【オリオン・ザ・プレミアム】は、全国で販売されているが、流通量は多くない。
- 【オリオン・ザ・プレミアム】は、コクが特徴的なビールで飲みごたえがある。(人によっては、クセのある味と感じてしまうかも)
オリオンビールブランドのプレミアムビールをぜひ、あなたも味わってみてください。